材料(2人分)
- 冷ご飯
- 1合
- 熱辛ラーメンのスープ
- そのまま
- 豆苗
- 1/2
- とろけるチーズ
- 1枚
作り方
-
- 1
- 普通に熱辛ラーメンが残った鍋に冷ご飯を入れ、弱火で加熱します。
-
- 2
- そこに豆苗を入れます。蓋をしてさらに加熱します。
-
- 3
- 豆苗がしんなりしたらとろけるチーズを乗せます。
-
- 4
- チーズがとろけてきたら全体をなじませて火を止めて5分おきます。
おいしくなるコツ
グツグツ煮ないことです。
きっかけ
袋に残ったスープもおいしく、という表示があったのでなるほどと思って。
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