ホットケーキと目玉焼きとウィンナーの朝食 レシピ・作り方
材料(1人分)
- ホットケーキミックス
- 40g
- 牛乳
- 30cc
- 卵
- 1個
- 塩
- 2本の指で軽くひとつまみ
- ウィンナー
- 1本
- サラダ油等の食用油
- 適量
- はちみつ
- ティースプーン1杯
- バター
- 2~3g
作り方
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- 1
- ホットケーキミックスをふるいにかけます
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- 2
- ふるいにかけたホットケーキミックスに牛乳を加えて、ダマにならないように混ぜ合わせます
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- 3
- フライパンを火にかけて、薄く油をひき、2を流し入れます
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- 4
- フライパンに蓋をして、弱火で3分程焼いたら、引っ繰り返します
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- 5
- ひっくり返したら、フライパンの端の方に寄せて、空いたスペースに卵を割り入れます
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- 6
- 卵に塩をふりかけます
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- 7
- ウィンナーを斜め切りにして、空いてるスペースに入れます
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- 8
- 蓋をして、弱火で3分半程度焼きます
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- 9
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- お皿に盛り付けて、パンケーキにバターをのせて、はちみつをかけたら、できあがり
きっかけ
フライパン1つで、朝食を作りました
目玉焼きを添えた為、ホットケーキは卵を入れずに牛乳だけで作りました