キムチと油揚げのお味噌汁 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鍋に水を入れだしの素を入れて火にかける。

2. 2

   鍋の水を火にかけている間に油揚げを1㎝角に切っておき、ねぎは斜めに3ミリ位の幅で切っておく。

3. 3

   煮たったらキムチを入れその1分後位に油揚げを入れる。

4. 4

   火が通ったらだし入り味噌を溶いて入れ、みりんを隠し味に入れる。仕上げにねぎをいれる。