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フレッシュトマトのボロネーゼ!! レシピ・作り方

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はなちゃん15
簡単で美味しいパスタです!

材料(2人分)

パスタ
200g
にんにく
2かけ
玉ねぎ
半分
牛豚合挽き肉
250g
ミニトマト
10個
コンソメ
1個
ケチャップ
大さじ3
塩胡椒
小さじ1
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作り方

  1. 1
    にんにく、玉ねぎをみじん切りにして、ミニトマトも小さく切る
  2. 2
    フライパンで合挽き肉とにんにくを炒め、少ししたら玉ねぎとトマトを入れて炒める
  3. 3
    さらに炒めてトマトの形がなくなったら、コンソメとケチャップと塩胡椒を入れて、味を整える
  4. 4
    別の鍋でパスタを表示時間マイナス1分で茹でる
  5. 5
    茹でたら、ソースに和えて混ぜたら完成です!

きっかけ

加熱用のトマトを間違えて買ってしまい、消費するために作りました!

公開日:2020/08/12

関連情報

カテゴリ
トマト系パスタトマト全般合い挽き肉

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はなちゃん15 家庭で作れる簡単おかずを中心に掲載しています!!食べること大好き夫婦の食卓の一部です(*゚v゚*)

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