おもてなしにも★サーモンのマリネ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎを薄くスライスします。
   
   玉ねぎの辛味が気になる場合は
   ５分程、水にさらした後
   よく絞ってくださいね★

2. 2

   かいわれ大根は
   下の部分を切り離します。
   
   葉の部分に
   茶色い芽が付いていたら
   手で地道に取り除きましょう(^_^)

3. 3

   ジップロックやポリ袋に
   オリーブオイル、お酢、レモン汁、砂糖、黒胡椒を入れて
   混ぜ混ぜ～

4. 4

   その中に
   サーモンと玉ねぎを入れて
   揉み揉み～します★

5. 5

   お皿に盛り付けて
   かいわれ大根を乗せたら
   出来上がり＼(^o^)／
   
   トマトとレモンスライスがあったので
   飾り付けました♪