訳あり野菜で激ウマミートソース！ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   みじん切りにした野菜をサラダ油（分量外）で炒める。
   (我が家のは人参小1本、冷蔵庫に余っていたセロリやキャベツ、たまねぎを入れてみました。量はお好みで！)

2. 2

   野菜に大体火が通ったらハンバーグorひき肉を投入！既に加熱済みのハンバーグならこの行程飛ばしてください。
   (我が家のは豆腐と豚ひき肉のハンバーグです)

3. 3

   トマト缶と調味料を入れていきます。

4. 4

   あ、あればこの葉っぱも入れると肉の臭みが消えてなお良しです！！

5. 5

   焦げないように弱火〜中火くらいでグツグツ煮込んで出来上がりです！