ポピーシードのまんまるドーナツクッキー レシピ・作り方

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仄香♪
トースターで作るザクザクドーナツ風クッキー。
作りやすい少量なので、多めに作る場合は倍量でどうぞ。

材料(1~2人分)

☆薄力粉・米粉
各25g
☆砂糖
13g
☆重曹
少々
☆オリーブオイル
12g
☆溶き卵
1/2個分
ポピーシード
少々

作り方

  1. 1
    薄力粉、米粉、砂糖、重曹を合わせてボウルに振るい入れます。
  2. 2
    卵、オイルを加えてヘラで混ぜ合わせ、ひとまとめにします。
  3. 3
    ボウルにラップを被せて、冷蔵庫で30分程寝かせます。
  4. 4
    6等分位にした生地をスプーンですくい、天板の上にのせて丸く成型します。
  5. 5
    表面にポピーシードを軽く押さえるようにしながらまぶしつけ、トースターで焼いて出来上がり♪
  6. 6
    ※焼き時間→お使いのトースターの機種・室温・生地の厚みによって違ってきますので、様子をみながら焼いてください。
    ここでは740W:13分位。

おいしくなるコツ

○重曹→人差し指と親指でつまんでパラッとまぶす位で◎。 ○ポピーシード→胡麻でも◎ ○スプーン→2本使うと成型しやすいです。 ○焦げてきたらアルミホイルを被せると◎

きっかけ

母とのお茶の時間に^^

公開日:2020/02/18

関連情報

カテゴリ
焼きドーナツその他のヘルシー食材その他の卵料理簡単お菓子その他のクッキー
関連キーワード
簡単 ヘルシー トースター おやつ
料理名
ポピーシードのまんまるドーナツクッキー

このレシピを作ったユーザ

仄香♪ 自然の食材を使った、ハートと身体を温める、お財布にも優しいお手軽おうち薬膳レシピ中心です。 母に教えてもらったレシピも時々投稿してます。 レポートは喜んで受け付けてますので、気軽に遊びに来てくださいね♪ 〇仄香と自然の言葉達 →http://honohonorecipe.blog.fc2.com/

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