ごまとクランベリーと板チョコのパン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   板チョコと白ごま以外を、ホームベーカリーに入れて一次発酵までする。

2. 2

   板チョコを包丁で砕き、生地に混ぜ込み、八等分にする。丸めて、濡れ布巾をかけ、15分ベンチタイムを取る。

3. 3

   生地を丸め直し、濡れ布巾をかけ、二倍の大きさになるまで発酵させる。

4. 4

   表面にごまを乗せ、クープを入れて、180度のオーブンで12分焼く。