くるみのココアクッキー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   無塩バターは室温に戻しておく。
   くるみは細かく砕いておく。

2. 2

   無塩バターをボウルに入れ、ふんわりするまで混ぜる。

3. 3

   粉砂糖を加え混ぜる。

4. 4

   ●をふるいながら加え、くるみも加え、ヘラでさっくり混ぜる。

5. 5

   だいたい混ざったら、手でひとまとめにし、ラップで包み、棒状の形にする。30分冷蔵庫で寝かせる。

6. 6

   包丁で5ミリほどの厚さに切り、鉄板の上に敷いたクッキングシートの上に並べる。

7. 7

   170度に予熱したオーブンで15分焼く。