ふわふわ♪生クリームの丸パン レシピ・作り方

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生クリーム入りの甘くてふわふわのパンです♪

材料(6人分)

強力粉
250g
生クリーム
100ミリ
60ミリ
はちみつ
20g
砂糖
10g
バター
30g
塩、ドライイースト
各3g

作り方

  1. 1
    全ての材料をホームベーカリーに入れ、一次発酵までする。
  2. 2
    六等分にし、丸めて、濡れ布巾をかけ、一次発酵までする。
  3. 3
    好きな形に成形し、濡れ布巾をかけ、二倍の大きさになるまで発酵させる。
  4. 4
    180度に予熱したオーブントースター12分焼く。

きっかけ

生クリーム入りの甘いパンを作りたくて

公開日:2020/01/04

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カテゴリ
丸パン生クリームその他の菓子パン

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