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サワラの天かす揚げ レシピ・作り方
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約15分
500円前後
ぴさきのマリちゃん
白身の天ぷらを美味しく簡単に!
材料(2人分)
A小麦粉
大さじ3
A水
大さじ1
A鶏がらスープの素
小さじ1.5
Aかつおしょうゆ
小さじ1
サワラ(切り身フライ用)
10切れ
天かす
大さじ大盛5~6
油
適量
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作り方
1
Aを混ぜ合わせます。
2
衣付け
サワラに1・天かすの順でつけます。
3
熱したフライパンに油を1㎜程度入れて、弱火~中火で2を揚げ焼きにします。 途中でひっくり返して両面をカリッと焼いてください。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
夕食に…。
公開日:2019/06/25
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ぴさきのマリちゃん
野菜を美味しく食べる方法をいろいろ考え中の主婦です。 美味しく出来たらレシピを投稿します。
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