材料(1人分)
- 食パン
- 1枚
- オリーブオイル
- 少々
- スライスチーズ
- 1枚
- 高菜漬け
- 少々
- 生姜
- 1片
- 醤油
- 少々
- 胡麻
- 少々
作り方
-
- 1
- パンをトーストして、オリーブオイルを塗ります。
-
- 2
- 高菜漬けを水で洗い流して水気を絞ってから、すりおろした生姜と醤油を加えて混ぜ合わせます。
(※)
-
- 3
- チーズ、(※)をのせ、胡麻をまぶして出来上がり♪
おいしくなるコツ
○高菜漬け→塩気が強かったので、水で洗い流しから使っています。
きっかけ
母の自家製高菜漬け使用です。
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