おから入り♪さつまいものおかずパンケーキ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ボウルに、おからを入れて菜箸でほぐし、御飯、卵、豆乳を加えて
   混ぜ合わせ、なじませておきます。

2. 2

   さつまいもを小さく角切りにします。

3. 3

   ボウルに、さつまいも、塩、オールスパイスを加え、ヘラで混ぜ合わせます。

4. 4

   薄く油をひいて熱したフライパンに生地を広げ入れ、蓋をして中～弱火で蒸し焼きにして出来上がり♪