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大根と人参のオムレツ レシピ・作り方
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約10分
100円以下
ぴさきのマリちゃん
野菜がたっぷり入ったオムレツです。
材料(1人分)
大根
3㎝程度の輪切り
人参
5㎝程度の輪切り
卵
3個
A醤油
小さじ1
A鶏がらスープの素
小さじ0.5
マヨネーズ
大さじ2
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作り方
1
大根・人参…薄いいちょう切りにします。
2
お皿に卵を割り入れ、Aを混ぜ合わせます。
3
熱したフライパンにマヨネーズを入れて、1を炒めます。
4
野菜がしんなりしたら、3に2を流し入れ、フライパン全体に卵液を広げ菜箸でかき混ぜて半熟になったら、オムレツ型に整えます。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
昼食に…。
公開日:2019/01/24
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ぴさきのマリちゃん
野菜を美味しく食べる方法をいろいろ考え中の主婦です。 美味しく出来たらレシピを投稿します。
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