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カブの葉の白だし鶏ガラ漬け レシピ・作り方

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ぴさきのマリちゃん
ご飯のおともに…。

材料（1～人分）

カブの葉
2個分
塩
小さじ2
Ａ白だし
小さじ0.5
Ａ鶏がらスープの素
小さじ0.5
Ａゴマ油
小さじ0.5
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作り方

  1. 1
    ビニール袋にカブの葉・塩を入れて軽く揉み込み、冷蔵庫で1日置きます。
  2. 2
    1のカブの葉を手でぎゅーと絞り余分な水分を捨てます。
  3. 3
    2を5㎜～1㎝幅に切ります。
  4. 4
    3にAを和えます。 作り方を修正
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

美味しい漬物を食べたくて…。

公開日：2018/12/24
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カテゴリ
かぶ

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ぴさきのマリちゃん 野菜を美味しく食べる方法をいろいろ考え中の主婦です。 美味しく出来たらレシピを投稿します。

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