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粉チーズでパリパリオムレツ レシピ・作り方

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ぴさきのマリちゃん
表面がチーズでパリっとしたオムレツです。

材料(2人分)

4個
A醤油
小さじ1
A顆粒いりこだし
小さじ0.5
バター
10g
粉チーズ
大さじ2(片面大さじ1ずつ)
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作り方

  1. 1
    お皿に卵を割り入れ、Aを入れて混ぜます。
  2. 2
    熱したフライパンにバターを入れて1を流し入れ、菜箸でかき混ぜ卵が半熟状になったらフライ返しを使い卵を折り、木の葉型に整えます。
  3. 3
    オムレツに粉チーズをかけひっくり返してチーズをパリパリにして、同様に、反対面(今上になっている面)にも粉チーズをかけひっくり返してチーズをパリパリにします。

きっかけ

おかずの1品に…。

公開日:2018/03/28

関連情報

カテゴリ
オムレツその他の乳製品

このレシピを作ったユーザ

ぴさきのマリちゃん 野菜を美味しく食べる方法をいろいろ考え中の主婦です。 美味しく出来たらレシピを投稿します。

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