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うちの酢飯♪ レシピ・作り方
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azp
基本の酢飯です☆
材料(4人分)
米
2合
☆穀物酢
大匙5
☆砂糖
大匙4
☆塩
小匙3
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作り方
1
ご飯は水を2mm少なくして硬めに炊く。
2
☆を耐熱容器に入れ、かき混ぜ、レンジで20秒チンし、混ぜる。
さらに40秒チンし、混ぜる。
3
ご飯に、合わせ酢2/3量を入れ、うちわで扇ぎながら、混ぜる。
残り1/3量は少しずつ、うちわで扇ぎながら加える。
冷めたら、出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
いろんなレシピを試して、自分好みのレシピにしました。
公開日:2018/03/14
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