2の半熟目玉焼きは、白身が5割程度固まったら火を消しフライ返しでひっくり返して、”作り方3”をしている間そのままにして予熱で加熱して半熟にしました。
大好きな大根サラダと半熟目玉焼きを一緒に食べると美味しいと思って…。
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