ザクザク美味しい☆コーンフレーククッキー レシピ・作り方
材料(4人分)
- バター
- 100g
- 砂糖
- 80g
- 小麦粉
- 150g
- 卵
- 一個
- コーンフレーク
- 120g
作り方
-
- 1
- バターと卵を室温に戻しておく。
-
- 2
- バターに、砂糖、卵を順に混ぜていく。
-
- 3
- 小麦粉を2に加えさっくり混ぜる。コーンフレークを入れて、またさっくり混ぜる。
-
- 4
- スプーンを使って、クッキングシートを敷いた鉄板に、生地を落としていく。手でやってもok。
-
- 5
-
- 170度に温めたオーブンで、15-20分焼いて、出来上がり☆
オーブンによるので調整してください。
きっかけ
家に残ってたコーンフレークを消費したくて、クッキーにしてみました。
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