おから炒めリメイク♪手作りヘルシーピザ レシピ・作り方

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仄香♪
米粉&おからのピザ生地でヘルシーUP♪
作りやすい少量です^^

材料(1人分)

生おから
20g
米粉
20g
天然塩
少々
重曹
少々
乳精
10cc位で調整
○トッピング
☆おから炒めの残り物
お玉1杯
☆オリーブオイル
少々
☆溶けるチーズ
大匙1
○カレー風味ヨーグルトソース
※水切りヨーグルト
小匙2
※ウスターソース
小匙1
※カレー粉
少々

作り方

  1. 1
    ボウルにおからを入れて菜箸でほぐし、米粉、塩、重曹を加え、菜箸でくるくると混ぜ合わせます。
  2. 2
    乳精を加えてひとまとめにしたら、麺棒で薄く伸ばして成形します。
  3. 3
    トースターに入れて、生地を焼きます。
    →740Wで8分位。
  4. 4
    ☆と※をそれぞれ混ぜ合わせ、トッピングとソースを作ります。
  5. 5
    生地が焼けたらソースを塗ってトッピングを乗せ、チーズが溶けるまでトースターで加熱して出来上がり♪

おいしくなるコツ

○乳精→豆乳でも。 ここでは重くならないように乳精使用。 ○おから炒め→まとまりやすいようにオイルとチーズを混ぜ合わせました。 ○ヨーグルトソース→ウスターソースの量はお好みで。

きっかけ

おからが残っていたのでピザ生地にも使用^^ 茄子カレーのおから炒め(レシピID:1260007875 ) カレー粉(レシピID:1260007770)使用

公開日:2017/08/07

関連情報

カテゴリ
ピザ食物繊維の多い食品の料理ヨーグルトおからその他のソース
関連キーワード
アレンジ トースター 少量 軽食
料理名
おから炒めリメイク♪手作りヘルシーピザ

このレシピを作ったユーザ

仄香♪ 自然の食材を使った、ハートと身体を温める、お財布にも優しいお手軽おうち薬膳レシピ中心です。 母に教えてもらったレシピも時々投稿してます。 レポートは喜んで受け付けてますので、気軽に遊びに来てくださいね♪ 〇仄香と自然の言葉達 →http://honohonorecipe.blog.fc2.com/

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