トマトと玉葱のオープンオムレツ風 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   トマトを小さく角切り、玉葱をみじん切り、ニラを刻みます。

2. 2

   ☆を混ぜ合わせて、卵液を作ります。

3. 3

   薄く油をひいて熱したフライパンに、刻んだニンニク、玉葱、トマトを加えて中火で炒めます。

4. 4

   少量の油を追加し、卵液を流し入れ、チーズとニラを散らします。

5. 5

   卵が半熟になってきたらふわっと中央に丸く寄せて、チーズが溶けたら出来上がりです♪