手羽元と野菜の煮物★ レシピ・作り方

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かぉり331619
よーく煮込んで、トロトロ美味しい手羽元の煮物です。
みんながつくった数 2

材料(4人分)

手羽元
10本
大根
3分の1本
にんじん
2分の1本
1000cc
醤油
70cc
料理酒
50cc
みりん
50cc
砂糖
大さじ4
生姜チューブ
3cm

作り方

  1. 1
    手羽元を、下ゆでしておきます。
  2. 2
    大根、にんじんをお好きな大きさに切ります。
  3. 3
    下ゆでした手羽元を、鍋の中に入れます。
  4. 4
    大根、にんじんも鍋にいれ、水、醤油、料理酒、みりん、砂糖、生姜チューブもいれます。
  5. 5
    中火にかけ、50分ほどしっかり煮込んだら完成です。

きっかけ

手羽元は柔らかく、合わせて野菜も食べたくて、一緒に煮込みました。

公開日:2017/05/22

関連情報

カテゴリ
手羽元

このレシピを作ったユーザ

つくったよレポート( 1 件)

2017/05/24 07:44
簡単で美味しかった~! また作ろう~♪
CUBE SUGAR
ありがとうございます♡ また是非是非お願いしまーす♡

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