なすときゅうりのナムル レシピ・作り方

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takana25**
副菜としてささっと作れる一品です。
みんながつくった数 2

材料(4人分)

なす
1本
きゅうり
1本
鶏ガラスープの素
小さじ1/2
ごま油
小さじ2
少々

作り方

  1. 1
    なすを3等分し、くし切りにします。
    きゅうりは千切りにします。
  2. 2
    なすを600wの電子レンジで2分間加熱します。
  3. 3
    なすにきゅうりと調味料を入れ、よく混ぜ合わせたらできあがり!
    冷やすとおいしいです。

きっかけ

なすのナムルが食べたくて作りました。

公開日:2016/05/27

関連情報

カテゴリ
なす全般

このレシピを作ったユーザ

つくったよレポート( 1 件)

2023/07/23 19:25
美味しかったです!きゅうりの塩揉みなしでも平気なのに驚きでした。ごま油は無しで、塩はアジシオを2振りほど入れました。1時間ほど冷やしました。
CHISA☆ごはん☺︎
作っていただけて嬉しいです!美味しそうな素敵なレポートありがとうございます♡

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