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レシピ詳細
自宅のホットプレートで明太子チーズもんじゃ焼き レシピ・作り方
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約10分
500円前後
オカンocan
子供と簡単に作れて、洗い物が少なく、料理の味は調整しやすい料理です。
みんながつくった数
8
件
材料(4人分)
キャベツ
1/4個
明太子
適量
チーズ
適量
ベビースターラーメン(無くても可)
1袋
お餅(無くても可)
適量
●水
250ml
●小麦粉
30g
●ウスターソース
40ml
●醤油
大匙1
作り方
1
キャベツをみじん切りにして、●をすべて合わせてたれを作る。
2
ホットプレートで餅を軽く焼いて柔らかくする。
3
キャベツやチーズ、ベビースターラーメンを少し焼いてから、土手をつくります。
4
たれ流し込み、明太子をいれてグツグツしてきたら少し混ぜて完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
小麦粉を入れすぎないことと、しっかり焼いて出来たおこげが抜群においしいです。
きっかけ
外食時に食べたもんじゃ焼きが子供に評判だったので、作りました。
公開日:2014/10/01
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関連情報
カテゴリ
もんじゃ焼き
ビールに合うおつまみ
パーティー料理・ホームパーティ
料理名
もんじゃ焼き
このレシピを作ったユーザ
オカンocan
これ食べたいと思ったものを作っています! 2児の子を持つオジサンが、お母さんより料理が上手いと言わせたく密かに作ってます! YouTubeでも作っている行程を面白ろおかしく投稿してます! ぜひ見て下さい~♪
https://www.youtube.com/channel/UCriHYAyE5JJZ_WHV27c81rA
つくったよレポート(
3
件)
2023/08/08 07:58
もんじゃに初チャレンジしました!ありがとうございました!
youtan.
参考にしていただき、ありがとうございます(^∇^)
2017/06/17 19:41
お餅がなかったのが残念ですが、美味しかったです!ホント、焼けてきた頃のおこげが最高ですね♪ご馳走様でした☆
□うみ□
ありがとうございます! お焦げが美味しいですよね~♪お焦げばかり作ってました(^o^) 美味しく出来てよかったです!
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