カスタードクリーム レシピ・作り方

作り方

1. 1

   卵・砂糖・小麦粉・片栗粉を耐熱容器へ入れ、よく混ぜます。

2. 2

   牛乳を少しずつ加え、よく混ぜます。

3. 3

   レンジで2分加熱し、取り出して、ダマを潰すように混ぜます。
   
   好みのトロトロになるまで10秒ずつレンジで加熱・撹拌を繰り返します。

4. 4

   バニラエッセンスで香り付けをします。