大根おろしドレッシングレシピ・作り方

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約10分
100円以下

このドレッシングはサラダはもちろん、冷しゃぶのたれにしても使えますよ。

みんながつくった数 1件

材料（３～４人分）

大根おろし: １００ｇ

だししょうゆ（４倍）: 大さじ１．５

みりん: 大さじ１

はちみつ: 小さじ２

バルサミコ酢（米酢でも可）: 小さじ１

レモン汁: 小さじ２

砂糖: 小さじ２

和風だしの素: 少々

作り方

1

大根をおろす。水分は切らずにそのまま使う。
2

調味料をすべて入れ、よく混ぜる。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

大根おろしは絞らずにそのまま使うほうがおいしくいただけます。

きっかけ

和風サラダにも使えて、なおかつ冷しゃぶにも使えそうなドレッシング（たれ）を作ってみました。

公開日：2012/09/19

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関連情報

カテゴリ: 和風ドレッシング

関連キーワード: 和風大根ドレッシングたれ

このレシピを作ったユーザ

love-piyo3 簡単で楽しくおいしくクッキングすることを目指しています。できあがりは、愛猫（ノルウェージャンフォレストキャット）にも見せて、食べられるものは、味見させています。

つくったよレポート（ 1 件）

2014/08/02 05:32

温野菜に合わせたくて作りました！シンプルなお野菜が美味しく頂けました♪ 焼肉やステーキにも合いそうですよね～。また作ります！ご馳走様でした☆

ｆａｉｒｙ　Ｔａｌｅ

サラダだけでなく、しゃぶしゃぶにも合いますよ。つくレポありがとうございます。

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