大根おろしドレッシング レシピ・作り方

大根おろしドレッシング
  • 約10分
  • 100円以下
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このドレッシングはサラダはもちろん、冷しゃぶのたれにしても使えますよ。

材料(3~4人分)

  • 大根おろし 100g
  • だししょうゆ(4倍) 大さじ1.5
  • みりん 大さじ1
  • はちみつ 小さじ2
  • バルサミコ酢(米酢でも可) 小さじ1
  • レモン汁 小さじ2
  • 砂糖 小さじ2
  • 和風だしの素 少々

作り方

  1. 1 大根をおろす。水分は切らずにそのまま使う。
  2. 2 調味料をすべて入れ、よく混ぜる。

きっかけ

和風サラダにも使えて、なおかつ冷しゃぶにも使えそうなドレッシング(たれ)を作ってみました。

おいしくなるコツ

大根おろしは絞らずにそのまま使うほうがおいしくいただけます。

  • レシピID:1260003723
  • 公開日:2012/09/19
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和風ドレッシング
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和風 大根 ドレッシング たれ
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つくったよレポート(1件)

  • fairy Tale
    fairy Tale
    2014/08/02 05:32
    大根おろしドレッシング
    温野菜に合わせたくて作りました!シンプルなお野菜が美味しく頂けました♪
    焼肉やステーキにも合いそうですよね~。また作ります!
    ご馳走様でした☆

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