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粒たっぷりコーンdeオムレツ レシピ・作り方

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BUnBUn Cafe
コーン缶の汁も一緒に入れて、さらにマヨネーズでふんわり感アップしたオムレツです。

材料(2人分)

A・卵
3個
A・コーン缶(ホール)
山盛り大さじ2
A・マヨネーズ
大さじ1
A・塩コショウ
少々
A・砂糖
小さじ2
バター
20グラム
パセリ
少々
ケチャップ
お好み
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作り方

  1. 1
    Aをよく混ぜ合わせます。コーンは入れる時に缶の汁も一緒に入れます。
  2. 2
    フライパンにバターを溶かして1を入れ、オムレツを作ります。
  3. 3
    2を器に盛って、ケチャップとパセリで飾り完成です。

きっかけ

朝の元気に甘いオムレツはいかが?粒粒コーンの食感とケチャップの酸味がアクセントになってます。

公開日:2012/02/27

関連情報

カテゴリ
その他の卵料理
関連キーワード
オムレツ 簡単 コーン 朝食
料理名
粒たっぷりコーンオムレツ

このレシピを作ったユーザ

BUnBUn Cafe 元料理講師で現役の調理師としても活動しています(・ω・)ノ インスタでは【bunbunfactory】でフード写真もアップしています。 潰瘍性大腸炎(UC )とかかわるようになり、低脂肪・高タンパク・低残差などの低残差食も作成中。対応レシピには、(UC対応)と記載をしておきますが、症状の具合で食べれるものには個人差がありますので参考程度にお願いします。

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