きなこ味のスノーボール♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   マーガリンは室温でやわらかくしておく（レンジで解けない程度に何秒かチンしてもOK）。
   砂糖、卵黄を加えて、白っぽくなるまで、ホイッパーでよくすり混ぜる。

2. 2

   小麦粉、きな粉を加え、ヘラで混ぜ合わせて生地をひとつにまとめる。途中で、お好みで砕いたクルミを入れて混ぜる。

3. 3

   ひとつにまとまったら、ラップに包んで冷蔵庫で30分～1時間休ませる。

4. 4

   生地が固まったら、生地をちぎって手のひらで丸め、1.5cm位のボールにする。

5. 5

   あらかじめ熱したオーブン180℃でボール全体がきつね色になるまで約15分程度焼く。