材料（4人分）
- 大玉トマト
- ４個
- タイム
- １大さじ
- バジル
- ２大さじ
- ニンニクみじん切り
- ½小さじ
- オリーブオイル
- 適量
- 塩-こしょう
- 適量
- クランブル材料
- パン粉
- 80ｇ
- パルメザンチーズ
- 80ｇ
- オリーブオイル
- ４大さじ
- ピノール（又はひまわりの種）
- ½カップ
- 塩-こしょう
- 適量
作り方
-
- 1
- *オーブン190º準備
*ボウルにタイム、バジル、ニンニク、塩-こしょう混ぜて。トマトに振りかけて。
*グラタン皿にオリーブオイルかけてトマトを並べて。
-
- 2
- *またボウルにパン粉、パルメザンチーズ、トマトの種とオリーブオイル混ぜて。砂見たいになったら塩こしょう適量かけて。
-
- 3
- グラタン皿に並べてあったトマトに振りかけて。
オーブンで20分ぐらい焼く。
きっかけ
自分の畑にトマトいっぱいあったから。。。
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バーベキューとチキンローストのお供。