材料（２人分）
- ひじき
- ２５ｇ
- ゆで大豆
- ８０ｇ
- にんじん
- 5cm
- ちくわ
- 2本
- 油揚げ
- 1/2枚
- ◎水
- ２００ｃｃ
- ◎しょうゆ、砂糖
- 各大さじ2
- ◎みりん、酒
- 各大さじ1
- ◎顆粒だし
- 小さじ1/2
作り方
-
- 1
- ひじきは水に30分つけて戻す。
にんじん、油揚げは細切りにし、ちくわは輪切りにする。
-
- 2
- フライパンに油を熱し、１と大豆を炒める。
◎を加え、煮汁がなくなるまで中火で煮れば出来上り＾＾
おいしくなるコツ
お弁当用に冷凍しておくと便利です＾＾
きっかけ
お弁当用に作りたかったので＾＾
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