簡単ほくほくポテトサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   じゃがいもの皮をむき、レンジでチンする(１個一分程度で様子を見て足りないようなら更にチンする)
   ブロッコリーを小さめに刻む　人参はみじん切りする　ベーコンも小さめに刻む

2. 2

   フライパンにベーコン、ブロッコリー、人参の順番で炒める

3. 3

   ボールでチンしたジャガイモをつぶし、炒めたベーコン、ブロッコリー、人参を加え均等に混ぜ合わせる

4. 4

   塩コショウ、黒こしょう、マヨネーズ少なめをお好みで加え混ぜ合わせて出来上がり、ねちゃっとならないように。