ホームベーカリーで生地作り♪アスパラかぼちゃピザ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ホームベーカリーに☆以外の材料をセットして、捏ね＆1次発酵40分。

2. 2

   トマトソースを作る。みじん切りの玉ねぎ（1個）とにんにく（2かけ）をオリーブオイルで炒める。

3. 3

   ２にトマト缶1個、水コップ1杯、塩コショウ、コンソメ１個、月桂樹の葉、オレガノを入れて煮込む。

4. 4

   生地を分割して、薄く延ばす。荒熱を取ったトマトソースを伸ばす。

5. 5

   具材をのせる。（この時は、スライスしたカボチャ・アスパラ・ウインナー・チーズでした。）

6. 6

   200℃のオーブンで、15分位焼く。