ナッツ&ドライフルーツ入りトリュフ レシピ・作り方

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mi-chan2004
お好きなナッツとドライフルーツを入れて。もちろんなくてもOKです。このときは、ドライマンゴーが余っていたので使いました。

材料(小20個位・人分)

スイートチョコレート
150g
生クリーム
30g
クルミ(ナッツ類何でもOK)
50g
レーズンなどのドライフルーツ
30g

作り方

  1. 1
    チョコを刻んで湯煎で溶かす。レンジでもOK(焦げやすいので注意)。
  2. 2
    レンジでほんのり温めた生クリームを加え混ぜる。
  3. 3
    刻んだクルミ・レーズンを加えて混ぜる。
  4. 4
    スプーンで丸めて、軽く固まったらココアや粉糖をつけて出来上がり。
  5. 5
    板状に焼いたマフィンと一緒に包みました。

おいしくなるコツ

ビターチョコで大人っぽく、リキュール類を加えてもOK!

きっかけ

簡単にすぐ出来るトリュフです。

公開日:2011/01/19

関連情報

カテゴリ
その他のチョコレートバレンタインチョコ
料理名
トリュフ

このレシピを作ったユーザ

mi-chan2004 これまでBread☆Breadというブログで、パン・お菓子・お料理の写真を掲載していました。きちんとレシピや作り方を載せていないものもあるので、今回楽天レシピで、作り方をしっかりまとめて記録を残して行きたいと思います。簡単&ヘルシーを心がけています♪ Bread☆Bread⇒http://breadbread200801.seesaa.net/

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