ﾔｰｺﾝと白菜のﾐﾙｸｽｰﾌﾟ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ﾔｰｺﾝは小さくｻｲｺﾛ状に切って、水にさらしてｱｸ抜きをする。
   白菜・ﾊﾑも小さく切っておく。

2. 2

   ｱｸ抜きしたﾔｰｺﾝ100ｇ・白菜・ﾊﾑ・水・顆粒だしを鍋に入れて煮る。

3. 3

   残りのﾔｰｺﾝ100ｇと牛乳をﾐｷｻｰにかける。

4. 4

   ２に火が通ったら３を鍋に入れて軽く温めてできあがり。

5. 5

   味が足りないようなら塩ｺｼｮｳで調味する。