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酸っぱくなったキムチは豚キムチ♪ レシピ・作り方
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約10分
300円前後
89353652nao
キムチが酸っぱくなっちゃったら豚キムチチャンス!簡単美味しい一品になります。
みんながつくった数
2
件
材料(2人分)
キムチ
1パック
豚バラ
100g
出汁
100ml
ごま
ひとつまみ
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作り方
1
豚肉を炒めます。
2
出汁とキムチを入れ焼くというより煮ます。
3
ごまを入れて煮汁が少なくなるまで煮ながら焼きます。
4
完成です♪
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
そのまま焼くとゴテゴテになるので汁気を多くしてから煮詰めると旨みも凝縮され見た目も食感も良いです。
きっかけ
キムチが酸っぱくなったので
公開日:2023/05/22
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豚キムチ
このレシピを作ったユーザ
89353652nao
マルハラです。これからも「、」「。」すみません使います。 夫婦2人いつも少量のレシピです。
つくったよレポート(
2
件)
2023/12/08 16:42
冷蔵庫に残っていた酸っぱくなりかけのキムチで作りました。簡単で美味しかったです♡レシピありがとうございました♪
こたろうkitchen
わーとっても綺麗に作ってもらって!お礼レポありがとうございます♪感謝です(^^)
2023/09/19 19:44
美味しくできました。ありがとうございます。
行瞬
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