お鍋で簡単、混ぜて溶かして冷やすだけ♪抹茶プリン レシピ・作り方

お鍋で簡単、混ぜて溶かして冷やすだけ♪抹茶プリン
  • 1時間以上
  • 100円以下
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作って冷蔵庫で冷やすだけ。簡単で美味しい抹茶大好き抹茶プリン♪

材料(2人分)

  • 抹茶パウダー 30g
  • 牛乳 400ml
  • 練乳 大さじ2
  • ゼラチン 5g

作り方

  1. 1 小鍋に牛乳の半分と抹茶パウダーを入れ完全に溶かします。
  2. 2 中火にし焦がさない様に混ぜながら1度沸騰させ残りの牛乳を入れ火を止めます。練乳、ゼラチンを入れゼラチンが溶けるまで混ぜ続けます。
  3. 3 グラスに流し入れ粗熱が取れてから冷蔵庫で冷やして完成です。

きっかけ

抹茶パウダーがあったので

おいしくなるコツ

抹茶パウダーとゼラチンを完全に溶かすのがポイント。練乳と牛乳でこくがあってとっても美味しいです。

  • レシピID:1250017251
  • 公開日:2022/11/02
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カテゴリ
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