ささっと出来て見映えする！エビとアボカドサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   アスパラは下の固いところを折って、固そうな皮はピーラーで剥いておく。
   モッツァレラは一口大に切っておく。

2. 2

   沸騰したお湯にエビを入れ再沸騰したらアスパラを入れ、2分茹でたら取り出す。

3. 3

   2が冷めたら、アボカド、モッツァレラ、オリーブ油、塩コショウ、レモン汁を加えて混ぜたら完成です！