定番の味☆玉ねぎときのこのグラタン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鍋に水を入れて、マカロニを茹でておく。

2. 2

   フライパンでぶなしめじ、玉ねぎ、えのきをしんなりするまで炒める。

3. 3

   炒めたら、茹でたマカロニをフライパンに入れて、マヨネーズを入れて混ぜる。

4. 4

   小麦粉を入れて、クリーム状になるように混ぜる。

5. 5

   牛乳を少しずつ入れて、よく混ぜる。

6. 6

   塩を入れて味を整える。

7. 7

   グラタン皿に流し込み、とろけるチーズを上にのせる。

8. 8

   オーブンでとろけるチーズに焦げ目がつくまで焼く。