パプリカ、ズッキーニ、トマト パスタ!スパゲッティ レシピ・作り方

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valigia5
パプリカズッキーニのトマトソーススパゲティーです!他の野菜に変えても美味しいと思います^ ^

材料(2人分)

スパゲッティ
200g
小2
1000cc
パプリカ
1/2個
ズッキーニ
1/2本
トマト缶
400cc
パスタの湯で汁
50cc
オリーブオイル
大1
塩、黒こしょう
少々
コンソメ 固形
1個
粉チーズ
小1

作り方

  1. 1
    パプリカはヘタと種を取り、ざく切りにする。ズッキーニは輪切りにして4等分に切る。
  2. 2
    湯に塩を入れて沸騰させ、スパゲッティーを加え、約8分パッケージより1分短く加熱する。
  3. 3
    鍋にトマト缶、パスタのゆで汁、コンソメ、ズッキーニ、パプリカを加え、中火から強火で約4分加熱する。塩黒こしょうで味を整え、茹で上がったパスタを加えて1分加熱する。
  4. 4
    皿にパスタを盛り付け、お好みでオリーブオイルと粉チーズを回しかける。

きっかけ

お店でトマトソースのパスタを食べておいしかったので作ってみました^ ^

公開日:2019/09/16

関連情報

カテゴリ
トマト系パスタオリーブオイルパプリカズッキーニパスタのお弁当(大人用)

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