プリン レシピ・作り方

作り方

1. 1 ボウルに卵、牛乳、砂糖を入れ、よく混ぜ合わせます。
2. 2 卵液を、こすと、舌触りが良くなります。
3. 3 バニラエッセンスを少々加え、混ぜ合わせます。
4. 4 耐熱カップに、入れます。
5. 5 蒸し器で10分程蒸します。
6. 6 蒸し器が無い場合は、フライパンに1cm程のお湯お入れ、フキンを敷いて、蒸します。
7. 7 卵液が固まったら完成です☆