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パパっと!ミートソース レシピ・作り方

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りんとん2
野菜が苦手な子どもでも食べられます♪

材料(3~5人分)

にんじん
1本
玉ねぎ
1玉
ピーマン
2~3こ
豚ひき肉
200~300g
塩コショウ
少々
ケチャップ
300~500g
ウスターソース
小さじ1~2
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作り方

  1. 1
    にんじん、玉ねぎ、ピーマンをみじん切りにします。熱した鍋に油をひき、中火~弱火程で野菜を炒めます。
  2. 2
    5分程炒めたら、ひき肉を加え、火が通るまで炒めます。
  3. 3
    火が通ったら、ケチャップとソースを加え、よく混ぜ合わせます。
  4. 4
    塩コショウをふって、味をととのえたら完成です。

おいしくなるコツ

ケチャップの他に、生のトマトを加えても美味しいです♪

きっかけ

子どもに野菜をたくさん食べて欲しくて作りました♪

公開日:2018/07/05

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カテゴリ
ミートソース

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