トマトとオクラの香味和えレシピ・作り方

Name: トマトとオクラの香味和え
Total time: 10 min
Yield: 2
Ingredients: トマト 1個; オクラ ２本; 茗荷 1個; ＊ごま油 大さじ1; ＊醤油 小さじ2

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約10分
300円前後

mochicokitchen

旬のトマトとオクラを香味でおいしく頂けるレシピです。

材料（2人分）

トマト: 1個

オクラ: ２本

茗荷: 1個

＊ごま油: 大さじ1

＊醤油: 小さじ2

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作り方

1

トマトは角切りにする。オクラは茹でてから輪切りにする。茗荷は根元を切り落とし、細めの輪切りにする。
2

＊を合わせて混ぜ、器に盛ってできあがり。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

作ってからしばらく冷蔵庫に入れてよく冷やしてもおいしいです。ごま油が香ばしく、おつまみにも♪

きっかけ

夏野菜を大好きな茗荷でシンプルに食べたくて作りました。

公開日：2016/08/30

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このレシピを作ったユーザ

mochicokitchen 0歳の娘がいる21歳の新米ママです(*^^*) 中学生から自分でお弁当作りを始め、お料理と食べることが大好きです！育児中で忙しい中でも、毎日のお料理とごはんの時間を大切にしています。「簡単に作れて、見た目もよくて、おいしいごはん」を心がけています♪ 毎日家事や育児に頑張るママさん、一人暮らしでもしっかり自炊をしている方、色んな方のお料理の参考になれば嬉しいです＊