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ワカモレ
レシピ詳細
本場メキシコのワカモレ レシピ・作り方
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約15分
500円前後
ろろ1220
メキシコに住む娘から習ってきました。
材料(2〜3人分)
アボカド
2個
トマト
2個
玉ねぎ
1/2個
レモン汁
大1
塩
少々
作り方
1
アボカド、玉ねぎ、トマトを1センチ角くらいに切って混ぜる。
2
塩、レモン汁を入れる。量は好みで調整可。
3
器に盛りつける。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
固すぎるアボカドでなく、程よく熟したものを使った方がいいです。
きっかけ
メキシコで食べたワカモレがおいしかったので、作り方を聞いてきました。
公開日:2016/07/28
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ワカモレ
アボカド
料理名
ワカモレ
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ろろ1220
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