大葉でさっぱり我が家の焼きそば レシピ・作り方

作り方

1. 1

   もやしは洗い、ザルにあげます。
   キャベツは太めの千切り、豚バラは1センチ幅に切ります。
   イカフライは袋の中で好みの大きさに割っておきます。
   大葉は千切りにします。

2. 2

   大きめのフライパンにサラダ油を熱し、豚バラを炒めます。肉の色が変わったら、キャベツともやしを炒め、塩コショウします。

3. 3

   焼きそばを加えてさらに炒め、ソースで味付けし、火を消してからイカフライを混ぜます。

4. 4

   お皿に取り分けてから、大葉とマヨネーズをかけて、出来上がりです。