小麦粉のガレット(生地の作り方) レシピ・作り方

作り方

1. 1

   薄力粉、卵、塩をボウルに入れる

2. 2

   1のボウルに少しずつ水を入れて、ダマにならないようにまぜたら完成

3. 3

   生地を焼くフライパンのサイズや薄さにもよりますが、この分量で4～6枚できました。

4. 4

   写真のガレットはハムとチーズと卵を乗せています。