焼きそばもんじゃ(そばもん！) レシピ・作り方

Name: 焼きそばもんじゃ(そばもん！)
Total time: 15 min
Yield: 2
Ingredients: キャベツ 150グラム; ツナ 1缶; ミックスチーズ 40〜50グラム; 焼きそば麺 1玉; ウスターソース 大さじ1.5〜2; ☆だし汁 250cc; ☆ウスターソース 大さじ1.5; ☆薄力粉 大さじ3

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あ-ち0024

今まで一番ハマったもんじゃは？と聞かれたら間違いなくコレッッッ！と答えるくらい私の大好きな一品♡

みんながつくった数 3件

材料（2人分）

キャベツ: 150グラム

ツナ: 1缶

ミックスチーズ: 40〜50グラム

焼きそば麺: 1玉

ウスターソース: 大さじ1.5〜2

☆だし汁: 250cc

☆ウスターソース: 大さじ1.5

☆薄力粉: 大さじ3

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作り方

1

キャベツは微塵切りに、焼きそば麺は細かく刻む。
ツナの油を切っておく。
☆を混ぜておく。
2

フライパンに油をひき、焼きそば麺を炒める。大さじ1〜2の水を入れてほぐしながら炒めたら、大さじ1.5〜2のウスターソースで軽く味付けをし、お皿に取り出しておく。
3

フライパンやホットプレートに薄く油をひき、キャベツを炒め、しんなりしてきたらツナを加えてさっと炒める。
4

工程3に混ぜておいた☆を数回にわけて（3〜4回）流し込み、具材と混ぜ合わせながら火を通す。
5

工程4にミックスチーズと取り出しておいた焼きそばを加えて出来上がり♪

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

ツナなしで☆のウスターソースを大さじ2にしても美味しい!!ので試してみて欲しい(。-∀-)

きっかけ

もんじゃに入れる具材がなくて何となく焼きそばを入れてみたら凄くハマったので、何もんじゃにするにも焼きそば追加！

公開日：2015/04/23

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このレシピを作ったユーザ

あ-ち0024 長い間、鬱で料理がまともにできなくなっていました。趣味だった楽天レシピからも遠ざかっていましたが、漸く料理が楽しいと思えるまでに回復したので少しずつ再開します(*^^*) 簡単だけど料理できたぞ！と思える美味しかったレシピを載せたいと思っています。私のような方、忙しく働きながら料理をする方に紹介できたらいいなと思っています。