すぐ出来る☆豚ロースのニンニク生姜焼きレシピ・作り方

Name: すぐ出来る☆豚ロースのニンニク生姜焼き
Total time: 10 min
Yield: 2
Ingredients: 豚ロース(生姜焼き用) 4枚; 塩胡椒 適量; 片栗粉 適量; ☆すりおろしニンニク 1かけ分; ☆すりおろし生姜 小さじ1.5; ☆酒 大さじ2; ☆砂糖 大さじ2; ☆醤油 大さじ2

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あ-ち0024

10分もかからない☆簡単すぐ出来てご飯が進みます♪

材料（2人分）

豚ロース(生姜焼き用): 4枚

塩胡椒: 適量

片栗粉: 適量

☆すりおろしニンニク: 1かけ分

☆すりおろし生姜: 小さじ1.5

☆酒: 大さじ2

☆砂糖: 大さじ2

☆醤油: 大さじ2

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作り方

1

豚肉に軽く塩胡椒を振り、片栗粉をまぶしたら余計な粉を落とす。
2

フライパンに多めの油をひき、中火で豚肉の両面を焼く。
3

火が通ったら混ぜておいた☆を加え、強火にして一気にタレを絡めて出来上がり。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

今日のご飯は何がいいかとのんびり考えたいたら時間が迫っていたのでちゃちゃっと出来る物を！と(。>д<)

公開日：2014/05/10

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このレシピを作ったユーザ

あ-ち0024 長い間、鬱で料理がまともにできなくなっていました。趣味だった楽天レシピからも遠ざかっていましたが、漸く料理が楽しいと思えるまでに回復したので少しずつ再開します(*^^*) 簡単だけど料理できたぞ！と思える美味しかったレシピを載せたいと思っています。私のような方、忙しく働きながら料理をする方に紹介できたらいいなと思っています。