苺+ブルーベリーとヨーグルトのダブルゼリー レシピ・作り方
材料(2人分)
- 『ヨーグルトゼリー』
- 牛乳
- 50cc
- ヨーグルト
- 大匙2杯
- 砂糖
- 大匙1杯
- クックゼラチン
- 3g
- 水
- 30cc
- 『苺とブルーベリーのゼリー』
- 苺
- 10粒
- 砂糖
- 小匙1杯
- 冷凍のブルーベリー
- 20粒
- 水
- 30cc
- クックゼラチン
- 2.5g
作り方
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- 1
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- 材料です。
森永のおいしい牛乳を使用。
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- 2
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- タッパーに水を入れてレンジで600w・40秒加熱後、ゼラチンを入れて混ぜます。
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- 3
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- 【2】にヨーグルトと牛乳と砂糖を加え混ぜます。
器に移して冷蔵庫で冷やします。(1時間半くらい)
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- 4
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- 【3】を冷やしている間に苺を4等分に切りタッパーに入れ砂糖を加えてサッと混ぜ合わせます。
しばらくこのまま放置して苺の水分を出します。
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- 5
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- ヨーグルトゼリーが固まってきたら、【4】に水とブルーベリーを入れます。
レンジで600w・1分30秒加熱後、ゼラチンを入れ混ぜます。
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- 6
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- 固まったヨーグルトゼリーの上に【5】を入れます。
冷蔵庫に入れて再び冷やします。
固まったら出来上がりです。
おいしくなるコツ
ブルーベリーに甘味があるので甘味料は控え目です。
きっかけ
子供達も学校が始まったので、少し時間をかけて作ることが出来ました。
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2重になっているので少し時間はかかるけど…
少しお洒落っぽく作りました❤