クリスマス直前！家族で簡単『デコレーションケーキ』 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ★印をカップに入れ１分レンジで温めた後、ダークラム酒を入れて良く混ぜ、冷蔵庫で冷やしておく。

2. 2

   ボールに生クリーム、グラニュー糖、イチゴジャムを入れてホイップする。

3. 3

   ホイップしたらラップし、冷蔵庫で冷やしておく。

4. 4

   イチゴのへたを切って、形が良いものを６個残し、あとのイチゴは縦に半分にしておく。

5. 5

   スポンジケーキの焼面の方にコーヒーシロップを浸み込ませる。

6. 6

   スポンジケーキの焼面の方にホイップしたクリームを５ｍｍ程度塗る。

7. 7

   半分にカットしたイチゴを隙間なく並べる。

8. 8

   イチゴの上が少し見える程度にクリームを塗る。

9. 9

   焼面を下にし、スポンジケーキをのせる。

10. 10

    スポンジケーキの上部、側面にクリームを塗る。

11. 11

    残りの生クリームを絞り器に入れる。

12. 12

    あとは、お好みでデコレーションして出来上がり！